Wat is anijs?
Anijs (Pimpinella anisum) is een schermbloemige plant uit het Middellandse Zeegebied en Zuidwest-Azië, geteeld om het geurige, zoet-drop-achtige zaad.
Traditioneel gebruik
- —Lichte spijsverteringsklachten — Europees erkend als traditioneel gebruik, waaronder een opgeblazen gevoel en winderigheid. Een van de meest gebruikte karminatieve zaden in de Europese traditie.
- —Slijmoplossend bij hoest — eveneens erkend als traditioneel gebruik, bij hoest die bij een verkoudheid hoort.
- —Borstvoeding — traditioneel gebruikt ter ondersteuning van de melkproductie. Dit is een volkstraditie zonder Europese erkenning; zie de veiligheidssectie.
Veiligheid
- —Schermbloemigenallergie — anijs is verwant aan karwij, selderij, koriander, dille en venkel. Bij overgevoeligheid voor die familie, of voor anethol, niet gebruiken; reacties kunnen zich op de huid of in de luchtwegen uiten.
- —Vanaf 12 jaar — de Europese monografie beperkt het gebruik tot volwassenen en jongeren boven de 12.
- —Niet langer dan 2 weken gebruiken.
- —Zwangerschap en borstvoeding — anijs bevat, net als het verwante venkel, van nature anethol en kleine hoeveelheden estragol. Voor medicinaal gebruik in die periodes is terughoudendheid op zijn plaats; overleg bij twijfel.
- —Anijs, steranijs en anijszaad zijn niet hetzelfde — steranijs (Illicium verum) is een andere plant, en de giftige Japanse steranijs is daar een bekende vervalsing van. Let bij inkoop op de botanische naam.
- —Houden klachten aan of worden ze erger, dan hoort er een arts bij.
Bronnen
- —Anisi fructus — herbal medicinal product — EMA/HMPCDe twee erkende traditionele indicaties, de leeftijdsgrens van 12 jaar, de tweewekengrens en de contra-indicatie bij overgevoeligheid voor anijs, schermbloemigen en anethol.
Onderzocht op 2026-08-28. Regelgeving en veiligheidsinformatie kunnen veranderen.